Créée en 2002 à Siem Reap, Sala Baï qui signifie littéralement ‘’École du riz’’, est un organisme de formation professionnelle dans le domaine du tourisme.
Chaque année, plus d’une centaine de jeunes venus de familles très défavorisées sont formées gratuitement dans l’un de ces domaines : service, cuisine, soins et beauté, service d’étage et réception.
Pendant 11 mois, ces apprentis reçoivent des cours à la fois théorique et pratique puisqu’ils accueillent d’ores et déjà des clients dans un hôtel et restaurant d’application.
Ainsi, à Siem Reap, nous vous proposons de séjourner dans cet établissement si particulier où les élèves, parfois un peu intimidés, font de leur mieux pour vous apporter la plus grande satisfaction.
