Destination aujourd’hui prisée de l’Asie du Sud-Est, le Cambodge reste un pays mystérieux et authentique. Petit par la taille mais grand par l’esprit, il dispose d’un patrimoine mondialement reconnu et 1001 merveilles vous attendent dans ce pays du sourire. Cambodge Autrement, nous vous donnons ici 5 (bonnes) raisons de découvrir ou redécouvrir ce pays fascinant !
À la découverte du mythe d’Angkor
Lieu incontournable du Cambodge, le complexe des temples d’Angkor comprend notamment Angkor Wat qui est considéré comme le plus grand édifice religieux du monde. Ces temples, qui furent à l’origine hindouistes, puis devinrent bouddhistes progressivement, sont les témoins d’une époque glorieuse et d’une grande civilisation. Cambodge Autrement conseille de prendre un pass pour 3 jours afin d’avoir le temps d’apprécier les temples les plus célèbres (Angkor Wat, Angkor Thom, Ta Prohm) mais aussi ceux plus reculés (Banteay Srei, Banteay Samre). Nous proposons de découvrir cet endroit unique sous plusieurs angles : visite en tuk tuk ou à vélo, chasse au trésor pour les enfants, accrobranche en famille ou petite randonnée, tour photo, le tout accompagné d’un guide francophone expert du site. Une visite qui vous donnera l’impression d’être un aventurier en quête mystique dans la jungle !
Le peuple khmer
Malgré un passé difficile, le Cambodge est appelé le pays du sourire pour la gentillesse et l’hospitalité des habitants qui vous accueilleront volontiers chez eux. D’une manière générale, il est assez facile d’avoir des contacts chaleureux et amicaux. En ville, l’anglais s’est développé, notamment chez les commerçants et chez les jeunes, mais le français est de moins en moins pratiqué. La présence d’un guide peut donc faciliter les échanges. Pour vous permettre de partager des moments avec les habitants, nous proposons plusieurs expériences : cours de cuisine chez l’habitant, nuit sur un village flottant, cours de poterie…
Les îles paradisiaques
Moins réputés que ceux des pays voisins, le Cambodge possède pourtant ses paradis secrets. Venez séjourner dans des hébergements de charme, sur des plages de sable blanc, devant une eau turquoise, pour quelques jours de détente… Il y en a pour tous les goûts : des plages pour faire la fête et des plages isolées et calmes. Parmi les activités : masque et tuba, plongée, randonnée dans la jungle, rencontre de pêcheurs, tour en bateau éclairé au plancton fluorescent… La meilleure période pour se rendre en bord de mer est de décembre à fin février.
La cuisine
Le Cambodge est une destination idéale pour les gourmands. Les Cambodgiens adorent manger et, du matin au soir et à tous les coins de rue, vous trouverez de petites échoppes et des restaurants pour tous les budgets. On retrouve dans la cuisine khmère les saveurs de l’Asie du Sud-Est : lait de coco, citronnelle, curcuma, gingembre, piment et de nombreuses autres épices. Parmi les spécialités : retenez les soupes du petit déjeuner particulièrement savoureuses grâce à leur bouillon, l’amok de poisson parfumé au lait de coco et cuit dans une feuille de banane, le lap neur (salade de bœuf mariné), la num banh chok (salade de vermicelle servie avec des crudités), ou encore le crabe bleu de Kep au poivre de Kampot. Pour terminer, il y a de nombreux desserts à base de riz gluant, de sucre de palme et de noix de coco. Et pour les plus courageux, une dégustation d’insectes : criquets grillés, mygales frites ou fourmis marinées ?
Une destination pour tous
Vous serez forcément dépaysé, c’est un pays qui a su conserver son authenticité malgré le développement. Dans la frénésie de la ville ou la quiétude de la campagne, vous assisterez à des scènes de vie qui rendront votre voyage inoubliable. Le Cambodge est une destination avec de nombreux atouts : un patrimoine à couper le souffle, une histoire bouleversante et des plages paradisiaques. Nous proposons des séjours chez l’habitant, des rencontres avec les populations, des randonnées dans la jungle, des observations d’animaux au naturel, des rencontres d’artistes et d’artisans…
Le Cambodge se pratique en famille. Voici quelques idées d’activités avec les enfants : jouer aux aventuriers dans les temples d’Angkor, se lancer à la conquête des arbres en accrobranche, assister au spectacle du cirque Phare, s’initier à la poterie ou à la cuisine locale, faire de belles balades en bateau ou à vélo, admirer les dauphins de l’Irrawaddy ou des éléphants en montagne, se prélasser sur une plage de rêve et bien d’autres encore !
Tous nos guides et chauffeurs sont sélectionnés par nos soins. Ils sauront s’adapter à votre rythme pour vous faire passer un agréable séjour en toute sécurité. À bientôt !